Disfruta de un cremosito y delicioso mousse de maracuyá. Muy fácil de preparar con los mejores productos lácteos LA LECHERA®.
Dificultad: Fácil
Cocinada por: 11 personas
Porciones: 6
Total: 126 min
Ingredientes
- 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Taza Leche Evaporada LA LECHERA® fria
- 1 Sobre Gelatina Sin Sabor En Polvo Disuelto en 1/4 de taza de agua hirviendo
- 1 Taza Pulpa De Maracuyá
¡A cocinar!
Paso 1
- 1.Coloca en la licuadora y/o blender la Leche Condensada LA LECHERA® junto con la Leche Evaporada LA LECHERA® bien fria, la pulpa de maracuya. Procesa todo hasta que duplique su volumen.
Paso 2
- 2.Añade la gelatina en la licuadora, disuelta previamente en agua hirviendo. Enfria ligueramente la mezcla antes de colocar en la licuadora. Continua licuando hasta incorporar todo.
Paso 3
- 3.Coloca la preparación en vasos individuales y lleva a refrigerar hasta que tome consistencia, 2 horas mínimo.
Credito: Nestle.com
